
Osteria acquarol
Im Ortsteil St. Michael der Gemeinde Eppan, inmitten der überetscher Hügellandschaft und umgeben von Weinbergen und Apfelbäumen, befindet sich das Gasthaus Osteria Acquarol, das mit der Absicht eröffnet wurde, von einer Region mit Bergen, Wiesen, Seen und nicht zuletzt von einem Gemüsegarten zu erzählen, der ein Symbol für das Leben auf dem Land und landwirtschaftliche Arbeit ist..

"Acquarol steht für Natürlichkeit, Recherchen, Ausgangsprodukte und Eleganz, aber vor allem für Heimat. Und durch die Kräuter unserer Wiesen, die Produkte der Landwirte und die Düfte dieser Gegend wollen wir die Zeit anhalten und Sie durchatmen lassen, damit Sie sich mit uns auf den Weg machen können"
Alessandro und Perla